We zijn er nog!

Na een week zware regen liggen de Dorpstuinen nog steeds op hun plek, niet weggedreven. We zien nu wel dat op regenachtige dagen onze klandizie tegenvalt, enkele harde bikkels daar gelaten. Ook voor de mensen die op de tuin werken is het minder prettig. Waterdichte schoenen en regenkleding zijn een must, en dan nog is [...]

Lokale smaak proeven

Afgelopen dinsdag vond in het centrum van Nunspeet voor de derde keer de Preuverie plaats. Onder andere Klavertje Vier was aanwezig, met enkele van onze producten verwerkt in hun amuse. Een hele eer! Hopelijk bent u langs geweest en hebt u ook even kunnen proeven?
Oogst van de week
De regen in combinatie met de warmte zorgt [...]

Jantje zag eens pruimen hangen

De afgelopen twee weken verkochten we ze al: pruimen! Van de fruittuin aan de Hardenbrinkweg en van de buren, kwekerij de Smallekamp. Pruimen plukken aan een hoge boom, zoals op De Hardenbrink, is nog best lastig. Onrijpe pruimen houden namelijk stevig vast aan de boom, terwijl de echt rijpe zich zwaar op de grond laten [...]

Dorpstuin special: Aardappel

Dorpstuin Nunspeet proudly presents: onze eerste aardappeloogst! Om te proeven hebben we stiekum vorige week al een plant geoogst en de knollen verorberd. Ook stond er met dank aan de Grote Wiede al een kist met twee soorten aardappels op de tuin, namelijk Frieslander en Raja. (Nog steeds hoor, dus ook liefhebbers van de Frieslanders: kom [...]

Langzaam groeien

Bladgroenten zoals sla of spinazie kunnen soms ‘doorschieten’. Dat betekent dat de planten vroeger zaad aanmaken dan de bedoeling is, nog voordat ze groot genoeg zijn om te oogsten. Het is bijvoorbeeld te droog of te koud, of er is teveel licht of juist te weinig. De plant denkt het niet te kunnen overleven, schiet in [...]

Zomer op de tuin

Fruit rijpt
Zomerse temperaturen deze week. De warmte van de zon is erg goed voor het fruit dat langzaam rijpt aan de struiken op locatie de Hardenbrink. Vooral de aalbessen beginnen al mooi rood te kleuren. Vogels wachten daar niet op en snoepen nu al hun buikjes rond. Geen nood, er is genoeg voor ons en de [...]

Nieuwe klanten, nieuwe oogst

De open dag bij de Grote Wiede ruim een week geleden is ons goed bevallen. Fijn publiek, prachtig weer, verrukkelijke taarten, en het gezellige decor van de ‘wiede’ zelf. We voelden ons vereerd om bij deze feestelijke dag – voor de Grote Wiede hun 5-jarig jubileum als zorgboerderij – aanwezig te zijn. We kregen leuke [...]

Zaterdag Open dag bij de Grote Wiede

Morgen houdt kwekerij de Grote Wiede haar jaarlijkse open dag. Bezoekers kunnen tussen 11:00 en 16:00 uur een rondleiding krijgen over het erf, kinderen kunnen broodbakken, en er zijn diverse producten te koop. Zowel van eigen erf als van erven uit de regio via de Hofwebwinkel. De Grote Wiede is een biologische kwekerij (SKAL gecertificeerd). [...]

Deze week vers van het land

Deze week is te oogsten:
RADIJS: Deze zijn lekker pittig en vol van smaak!
RUCOLA: Knapperig en kraakvers!
BOSUI: Stevig en smaakvol!
Wil je graag kraakverse groenten direct van het land, kijk dan even op de website in de Agenda wanneer er iemand op de tuin aanwezig is of e-mail voor eventuele andere tijden (te vinden onder contact).
Tot [...]