Deze week vers van het land

Deze week is te oogsten:
RADIJS: Deze zijn lekker pittig en vol van smaak!
RUCOLA: Knapperig en kraakvers!
BOSUI: Stevig en smaakvol!
Wil je graag kraakverse groenten direct van het land, kijk dan even op de website in de Agenda wanneer er iemand op de tuin aanwezig is of e-mail voor eventuele andere tijden (te vinden onder contact).
Tot [...]

Belang van onze geschiedenis

In zijn boek The Transition Handbook – From oil dependency to local resilience (2008, p171) schrijft Rob Hopkins het volgende:
Oral histories and historical research can offer fascinating insights into how people used to feed, employ and heat themselves. Clearly not all of it is relevant, and collecting reminiscences carries a danger of romanticising the past [...]