Langzaam groeien

Bladgroenten zoals sla of spinazie kunnen soms ‘doorschieten’. Dat betekent dat de planten vroeger zaad aanmaken dan de bedoeling is, nog voordat ze groot genoeg zijn om te oogsten. Het is bijvoorbeeld te droog of te koud, of er is teveel licht of juist te weinig. De plant denkt het niet te kunnen overleven, schiet in [...]