We zijn er nog!

Na een week zware regen liggen de Dorpstuinen nog steeds op hun plek, niet weggedreven. We zien nu wel dat op regenachtige dagen onze klandizie tegenvalt, enkele harde bikkels daar gelaten. Ook voor de mensen die op de tuin werken is het minder prettig. Waterdichte schoenen en regenkleding zijn een must, en dan nog is [...]

Lokale smaak proeven

Afgelopen dinsdag vond in het centrum van Nunspeet voor de derde keer de Preuverie plaats. Onder andere Klavertje Vier was aanwezig, met enkele van onze producten verwerkt in hun amuse. Een hele eer! Hopelijk bent u langs geweest en hebt u ook even kunnen proeven?
Oogst van de week
De regen in combinatie met de warmte zorgt [...]

Dorpstuin special: Aardappel

Dorpstuin Nunspeet proudly presents: onze eerste aardappeloogst! Om te proeven hebben we stiekum vorige week al een plant geoogst en de knollen verorberd. Ook stond er met dank aan de Grote Wiede al een kist met twee soorten aardappels op de tuin, namelijk Frieslander en Raja. (Nog steeds hoor, dus ook liefhebbers van de Frieslanders: kom [...]

Pure winst

Afgelopen zaterdag vond de markt PUUR Elburg plaats in Elburg Vesting. Deze keer met een kraam van onze eigen Dorpstuin Nunspeet! Verder waren er bijvoorbeeld kramen van Kaasboerderij van Zeeburg uit Doornspijk, Imkerij ‘t Haagje uit Epe, Veluws Stoofpotje uit Vaassen, Ko Kalf uit Elburg en Fruittuin Verbeek uit Oldebroek. Het weer was precies goed en de [...]

Langzaam groeien

Bladgroenten zoals sla of spinazie kunnen soms ‘doorschieten’. Dat betekent dat de planten vroeger zaad aanmaken dan de bedoeling is, nog voordat ze groot genoeg zijn om te oogsten. Het is bijvoorbeeld te droog of te koud, of er is teveel licht of juist te weinig. De plant denkt het niet te kunnen overleven, schiet in [...]

Rustpunt

Op het erf van Jolly Determann, waar fruittuin de Hardenbrink ligt, is sinds enkele maanden een Rustpunt te vinden. In dit bericht eens wat meer informatie over de rustpunten die inmiddels door de hele provincies Gelderland en Overijssel zijn te vinden:
Gelegen aan een fiets- of wandelroute, treffen passerende fietsers of wandelaars een vaak onverwachte en mooi gelegen plek [...]

Dorpstuin Special: Uien en sjalotten

Alweer nieuwe oogst op locatie Onder de Bos! Deze week oogsten we de sjalotten en de rode en gele uien. Waren we in het vroege voorjaar nog bezorgd over de oogst, vanwege de wekenlange droogte in April, inmiddels hebben de groene lente-uien toch al menig klant een heerlijk maaltje bezorgd. Nu sterft het loof af [...]

Klessebessen

Ons bessenfeestje vorige week zaterdag was erg gezellig. Hoewel er geen grote drommen mensen waren – wat te maken kan hebben met de enorme hitte! – hebben we er samen met onze gasten erg van genoten. Mensen rondleiden op de prachtige fruittuin, koele vlierbloesem siroop drinken in de schaduw, en natuurlijk veel rode bessen en [...]

Bessen van eigen bodem

De fruitoogst is begonnen! Op Dorpstuin locatie de Hardenbrink hangen volop heerlijke, rijpe bessen, klaar om opgegeten te worden. Vooral veel zwarte bessen, rode aalbessen, wat zoete witte aalbessen en frambozen. We delen de oogst met de vogels, dus als u een portie bessen wilt hebben, moet u snel zijn.
Op donderdag zorgen we dat er [...]

Zomer op de tuin

Fruit rijpt
Zomerse temperaturen deze week. De warmte van de zon is erg goed voor het fruit dat langzaam rijpt aan de struiken op locatie de Hardenbrink. Vooral de aalbessen beginnen al mooi rood te kleuren. Vogels wachten daar niet op en snoepen nu al hun buikjes rond. Geen nood, er is genoeg voor ons en de [...]